Indonéská káva 100% arabica Indonesia Sumatran Peaberry 250 g - zrnková

Kód: 394
3 hodnocení
Výrobce: Quintino's
279 Kč 242,61 Kč bez DPH
Skladem

100 % Arabica, zrnková, jednodruhová, výběrová, 250 g

Detailní informace

Detailní popis produktu

SUMATRAN PEABERRY – LIMITOVANÁ EDICE

Triple Pick Specialty Grade
(třikrát přebíraná výběrová káva)

100% arabica

Doporučený způsob přípravy: filtr, french press

Co vlastně znamená „peaberry“? Jsme rádi, že se ptáte...

My naší speciální sumaterskou Mandheling Peaberry popisujeme jako "výběr z bobulí": jedna kávová třešeň obvykle obsahuje dvě kávová zrna, nicméně ve 2% - 3% úrody se místo nich vyvine jedno silnější zrno. Toto zrno je menší, kulatější a hutnější, než normální zrna, a nazývá se „perlové zrno“.

Říká se, že každé perlové zrnko v sobě skrývá dvojnásobnou sílu a neopakovatelnou chuť - stejně jako kvalitní výběrové víno.


peaberry1_web_1

Pro limitovanou edici kávy Peaberry dovážíme tato jedinečná perlová zrna ze sumaterské obasti Mandheling a doufáme, že ji - stejně jako my - shledáte vzácnou a lahodnou.

U této speciální kávy očekávejte jedinečnou chuť, nízkou aciditu a zemité tóny se silným tělem, chutí a sladkostí.